Gastro Teigmischer – 200 l – 120 kg Teig – 2 Geschwindigkeiten – 400 V

Gastro Teigmischer 200L: Leistungsstark und Vielseitig

In der Welt der Gastronomie und Bäckereien sind Effizienz und Zuverlässigkeit von größter Bedeutung. Vor allem in Betrieben, in denen große Mengen an Teig hergestellt werden müssen, spielt ein hochwertiger Teigmischer eine entscheidende Rolle. Der Gastro Teigmischer 200L ist eine herausragende Lösung für diese Anforderungen und bietet eine beeindruckende Kombination aus Leistung, Vielseitigkeit und Benutzerfreundlichkeit.

Robuste Konstruktion für Langlebigkeit

Der Gastro Teigmischer 200L ist speziell für den anspruchsvollen Einsatz in professionellen Umgebungen konzipiert. Ausgestattet mit einer Antriebskette und Keilriemen gewährleistet er eine zuverlässige Leistung und eine lange Lebensdauer. Das Metallgehäuse mit einer haltbaren Beschichtung bietet zusätzlichen Schutz vor Verschleiß und Beschädigungen. Die Achse und die Spirale des Mixtopfs bestehen aus hochwertigem rostfreiem Stahl, was nicht nur für eine hygienische Arbeitsumgebung sorgt, sondern auch eine einfache Reinigung ermöglicht.

Vielseitige Funktionen für optimales Mischen

Der Gastro Teigmischer 200L verfügt über eine Vielzahl von Funktionen, die das Mischen von Teig effizienter und einfacher machen. Ein langsamer und schneller Timer ermöglicht es dem Benutzer, die Mischgeschwindigkeit genau zu steuern und konsistente Ergebnisse zu erzielen. Die Drehzahlen der Knethaken (112 und 252 Umdrehungen pro Minute) und des Mixtopfs (11,2 und 25,2 Umdrehungen pro Minute) können je nach Bedarf angepasst werden, um eine optimale Durchmischung des Teigs zu gewährleisten.

Sicherheit und Benutzerfreundlichkeit im Fokus

Die Sicherheit der Benutzer hat oberste Priorität beim Gastro Teigmischer 200L. Er ist mit einem robusten Schutzbügel aus Metall ausgestattet, um Unfälle zu verhindern und ein sicheres Arbeitsumfeld zu gewährleisten. Darüber hinaus steht der Mixer auf Rädern und verstellbaren Füßen, was nicht nur die Beweglichkeit erhöht, sondern auch eine einfache Positionierung und Stabilisierung ermöglicht. Die Bedienelemente sind klar angeordnet und einfach zu bedienen, was die Handhabung des Mixers erleichtert.

Leistungsstarke Spezifikationen für maximale Produktivität

Der Gastro Teigmischer 200L beeindruckt nicht nur durch seine robuste Konstruktion und seine vielseitigen Funktionen, sondern auch durch seine leistungsstarken Spezifikationen. Mit einem Nettogewicht von 720 kg und einem Fassungsvermögen von 200 Litern ist er in der Lage, große Mengen an Teig effizient zu verarbeiten. Die maximale Mehlmenge von 75 kg und die maximale Teigmenge von 120 kg stellen sicher, dass auch die anspruchsvollsten Anforderungen erfüllt werden können. Mit einer elektrischen Gesamtleistung von 9,0 kW und einem Anschluss an 400V/50Hz/3 Phasen 9000 W ist der Gastro Teigmischer 200L bereit für den professionellen Einsatz in Großküchen, Bäckereien und anderen gastronomischen Betrieben.

Insgesamt bietet der Gastro Teigmischer 200L eine herausragende Kombination aus Robustheit, Vielseitigkeit und Leistung. Mit seiner robusten Konstruktion, seinen vielseitigen Funktionen und seinen leistungsstarken Spezifikationen ist er die ideale Lösung für professionelle Anwender, die große Mengen an Teig effizient und zuverlässig verarbeiten müssen. Egal, ob Sie Brot, Gebäck, Pizza oder andere Backwaren herstellen möchten, der Gastro Teigmischer 200L liefert stets erstklassige Ergebnisse und trägt dazu bei, Ihre Produktivität zu steigern und Ihre Arbeitsabläufe zu optimieren.

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