Grillplatte 32×48 elektrisch Durable Chrome glatt Tisch 230 V | REDFOX – FTHC 30 E

Kompakte Elektro-Grillplatte für professionelle Ansprüche

Die Grillplatte 32×48 elektrisch Durable Chrome glatt Tisch 230 V | REDFOX – FTHC 30 E ist eine kompakte und leistungsstarke Lösung für professionelle Küchen. Mit ihrem hochwertigen Design und vielseitigen Funktionen erfüllt sie die hohen Anforderungen moderner Gastronomiebetriebe. In diesem Artikel werden wir die technischen Spezifikationen, die herausragenden Funktionen und die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten dieses Geräts ausführlich vorstellen.

Technische Spezifikationen und Bauweise

Die Grillplatte REDFOX – FTHC 30 E besticht durch ihre kompakten Abmessungen und das robuste Design. Mit einer Netzbreite von 328 mm, einer Nettentiefe von 541 mm und einer Nettohöhe von 285 mm ist sie ideal für kleine Arbeitsflächen geeignet. Das Nettogewicht beträgt lediglich 23,7 kg, was die Handhabung und Platzierung auf einem Tisch erleichtert. Die Bruttomaße betragen 670 mm in der Breite, 395 mm in der Tiefe und 362 mm in der Höhe, während das Bruttogewicht bei 26,7 kg liegt, was den Transport und die Installation ebenfalls vereinfacht.

Dieses Gerät ist ein elektrisches Tischgerät, das mit 230 V / 1N – 50 Hz betrieben wird und eine Leistung von 3.000 KW bietet. Diese Leistungsfähigkeit ermöglicht eine schnelle Erwärmung und konstante Temperaturhaltung, was für den effizienten Betrieb in einer professionellen Küche unerlässlich ist. Der Schutz der Kontrollen nach IPX4-Standard gewährleistet eine hohe Sicherheit gegen Spritzwasser, wodurch die Langlebigkeit des Geräts in der intensiven Küchenumgebung erhöht wird.

Die Grillplatte ist aus AISI 430, einem hochwertigen und korrosionsbeständigen Edelstahl, gefertigt. Die Oberfläche ist mit Durable Chrom beschichtet, was nicht nur für eine hohe Beständigkeit und Langlebigkeit sorgt, sondern auch eine einfache Reinigung und Pflege ermöglicht.

Leistungsfähigkeit und Bedienkomfort

Die REDFOX – FTHC 30 E Grillplatte überzeugt durch ihre hohe Leistungsfähigkeit und den einfachen Bedienkomfort. Mit einer maximalen Gerätetemperatur von 300 °C und einer Mindesttemperatur von 50 °C bietet sie eine präzise Temperaturkontrolle, die für das gleichmäßige Garen von verschiedenen Lebensmitteln unerlässlich ist. Die gleichmäßige Erwärmung der glatten Durable Chrom Oberfläche sorgt dafür, dass die gesamte Grillfläche die gleiche Temperatur aufweist, was zu einem konsistenten Garergebnis führt.

Die Grillplatte verfügt über verstellbare Füße, die eine Anpassung an unterschiedliche Arbeitsflächenhöhen ermöglichen und somit den Bedienkomfort erhöhen. Die Bedienfelder sind mit Indikatoren für Betrieb und Heizen ausgestattet, die eine einfache Überwachung des Gerätezustands ermöglichen. Diese Indikatoren zeigen an, wann die Platte eingeschaltet und wann sie aufgeheizt ist, was die Bedienung vereinfacht und die Sicherheit erhöht.

Die Grillfläche von 320 x 480 mm bietet ausreichend Platz für die gleichzeitige Zubereitung mehrerer Speisen. Ein integrierter Behälter für flüssiges Fett sorgt dafür, dass überschüssiges Fett sicher aufgefangen wird, was die Sauberkeit und Hygiene in der Küche fördert. Der abnehmbare Rand erleichtert die Reinigung und Wartung des Geräts zusätzlich.

Vielseitige Einsatzmöglichkeiten und praktische Vorteile

Die REDFOX – FTHC 30 E Grillplatte bietet eine Vielzahl von Einsatzmöglichkeiten, die sie zu einem unverzichtbaren Gerät in jeder professionellen Küche machen. Ihre glatte Durable Chrom Oberfläche eignet sich perfekt für das Grillen von Fleisch, Fisch, Gemüse und anderen Lebensmitteln, die eine gleichmäßige Hitzeverteilung benötigen. Auch empfindliche Speisen wie Eier oder Pfannkuchen können problemlos zubereitet werden, ohne dass sie anhaften oder reißen.

Die hochwertige Durable Chrom Beschichtung ist nicht nur langlebig, sondern auch hygienisch und leicht zu reinigen. Dies ist besonders wichtig in professionellen Küchen, in denen die Einhaltung strenger Hygienevorschriften unerlässlich ist. Die präzise Temperaturkontrolle und die Fähigkeit, die Platte schnell auf die gewünschte Temperatur zu bringen, sparen Zeit und Energie und erhöhen die Effizienz in der Küche.

Ein weiterer Vorteil ist die Möglichkeit, verschiedene Garstufen zu erreichen und die Textur und den Geschmack der Speisen optimal zu beeinflussen. Die Fähigkeit, verschiedene Speisen gleichzeitig bei unterschiedlichen Temperaturen zuzubereiten, ermöglicht eine flexible und effiziente Nutzung der Grillplatte.

Zusammengefasst ist die Grillplatte 32×48 elektrisch Durable Chrome glatt Tisch 230 V | REDFOX – FTHC 30 E eine kompakte und leistungsstarke Lösung für professionelle Küchen. Ihre robusten technischen Eigenschaften, die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten und der hohe Bedienkomfort machen sie zu einer ausgezeichneten Wahl für Köche, die Wert auf Qualität und Effizienz legen. Ob in einem kleinen Restaurant oder in einer großen Gastronomieküche – dieses Gerät liefert zuverlässig exzellente Ergebnisse und trägt maßgeblich zur Optimierung der Arbeitsprozesse bei.

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