Grillplatte 32×48 Gas glatt Tisch | REDFOX – FTH 30 G

Grillplatte 32×48 Gas glatt Tisch | REDFOX – FTH 30 G: Die ideale Lösung für professionelle Küchen

Die Grillplatte 32×48 Gas glatt Tisch | REDFOX – FTH 30 G ist ein herausragendes Gerät, das speziell für den intensiven Einsatz in professionellen Küchen entwickelt wurde. Mit einer Netzbreite von 328 mm, einer Nettohöhe von 285 mm und einem Nettogewicht von 23 kg, ist dieses Tischgerät kompakt und dennoch leistungsstark. Die Bruttomaße von 670 mm Breite, 395 mm Tiefe und 362 mm Höhe sowie ein Bruttogewicht von 24,5 kg unterstreichen die robuste Bauweise und die Transportfähigkeit des Geräts.

Hergestellt aus hochwertigem AISI 430 Edelstahl, bietet die Grillplatte außergewöhnliche Langlebigkeit und Korrosionsbeständigkeit. Der glatte Grilltop-Typ ermöglicht eine vielseitige Nutzung und ist ideal für die Zubereitung verschiedenster Speisen, von zarten Fischfilets bis hin zu saftigen Steaks. Das Material gewährleistet zudem eine einfache Reinigung und Wartung, was in einer geschäftigen Küchenumgebung von großer Bedeutung ist.

Leistungsstarke und zuverlässige Funktionalität

Die Grillplatte REDFOX – FTH 30 G ist ein Gasgerät, das sowohl mit Propan-Butan als auch mit Erdgas betrieben werden kann. Mit einer Leistungsfähigkeit von 4,000 kW und einer maximalen Gerätetemperatur von 300 °C, bietet sie die nötige Hitze für jede Art der Zubereitung. Die Mindestvorrichtungstemperatur liegt bei 50 °C, was eine präzise Temperaturregelung ermöglicht und für vielfältige Kochtechniken geeignet ist.

Ein herausragendes Merkmal ist die Piezo-Zündung, die eine schnelle und einfache Inbetriebnahme gewährleistet. Zusätzlich schützt der IPX4-Schutz die Kontrollen vor Spritzwasser, was die Sicherheit und Langlebigkeit des Geräts erhöht. Die Grillplatte ist zudem mit verstellbaren Füßen ausgestattet, die eine stabile und flexible Platzierung auf jeder Arbeitsfläche ermöglichen. Dies ist besonders wichtig, um in einer hektischen Küchenumgebung eine sichere und effiziente Arbeitsweise zu gewährleisten.

Die gleichmäßige Erwärmung der Grillfläche sorgt dafür, dass alle Speisen konsistent und optimal gegart werden. Die Griddle-Abmessungen von 320 x 480 mm bieten ausreichend Platz für die Zubereitung mehrerer Portionen gleichzeitig, was die Produktivität in der Küche steigert. Der integrierte Behälter für flüssiges Fett erleichtert die Reinigung, indem er überschüssiges Fett auffängt und die Arbeitsfläche sauber hält. Dies spart Zeit und Mühe bei der täglichen Küchenarbeit.

Vorteile und Einsatzmöglichkeiten

Die Grillplatte 32×48 Gas glatt Tisch | REDFOX – FTH 30 G bietet zahlreiche Vorteile, die sie zu einer ausgezeichneten Wahl für professionelle Küchen machen. Die kompakte Größe und das leichte Gewicht machen dieses Gerät ideal für den Einsatz in kleineren Küchen oder als zusätzliche Grillfläche in großen Küchen. Die robuste Konstruktion aus AISI 430 Edelstahl und die einfache Handhabung dank des glatten Grilltop-Typs ermöglichen eine breite Palette an Kochtechniken.

Die Möglichkeit, das Gerät mit verschiedenen Gasarten zu betreiben, bietet zusätzliche Flexibilität und macht die Grillplatte vielseitig einsetzbar. Die präzise Temperaturkontrolle und die gleichmäßige Erwärmung stellen sicher, dass alle Speisen perfekt gegart werden, was zu konsistenten und hochwertigen Ergebnissen führt. Dies ist besonders wichtig in professionellen Küchen, wo Qualität und Effizienz oberste Priorität haben.

Ein weiterer großer Vorteil ist die benutzerfreundliche Piezo-Zündung und der IPX4-Schutz, die zusätzliche Sicherheit und Zuverlässigkeit bieten. Der integrierte Behälter für flüssiges Fett trägt zur Aufrechterhaltung der Hygiene bei und erleichtert die Reinigung. Die verstellbaren Füße ermöglichen eine stabile Platzierung auf jeder Arbeitsfläche, was die Sicherheit und Effizienz in der Küche erhöht.

Zusammengefasst ist die Grillplatte 32×48 Gas glatt Tisch | REDFOX – FTH 30 G eine hervorragende Investition für jede professionelle Küche. Sie kombiniert hochwertige Materialien, fortschrittliche Technologie und benutzerfreundliche Funktionen zu einem Gerät, das sowohl funktional als auch ästhetisch ansprechend ist. Ob in einer professionellen Restaurantküche oder bei Catering-Veranstaltungen – dieses Gerät wird Ihren Kochalltag bereichern und Ihnen dabei helfen, stets perfekte Grillergebnisse zu erzielen.

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