Kombidämpfer elektrisch 10x GN 1/1 Einspritzung Touchdisplay farbig rechte Tür | REDFOX – MPD 1011 ER

Revolutionäre Küchentechnologie: Der Combi-Konvektions-Dampfofen elektrisch 10x GN 1/1 Direktdampf Touchscreen Rechte Tür | REDFOX – MPD 1011 ER

Die Welt der Gastronomie ist ständig auf der Suche nach innovativen Lösungen, die nicht nur die Effizienz steigern, sondern auch die Qualität der zubereiteten Speisen verbessern. In diesem Streben nach Exzellenz präsentieren wir stolz den Combi-Konvektions-Dampfofen elektrisch 10x GN 1/1 Direktdampf Touchscreen Rechte Tür | REDFOX – MPD 1011 ER. Dieses hochmoderne Gerät vereint Spitzenleistung, Präzision und Vielseitigkeit, um die kulinarischen Grenzen zu erweitern und das Beste aus jedem Gericht herauszuholen.

Innovative Technologie für herausragende Ergebnisse

Mit einer Netto-Breite von 907 mm, einer Netto-Tiefe von 752 mm und einer Netto-Höhe von 1037 mm bietet der REDFOX – MPD 1011 ER ausreichend Platz für kreative kulinarische Abenteuer. Sein robustes Design aus hochwertigem AISI 304 Edelstahl garantiert nicht nur Langlebigkeit, sondern auch eine einfache Reinigung und Wartung, was ihn zur idealen Wahl für geschäftige Küchen macht.

Präzise Kontrolle und unübertroffene Vielseitigkeit

Dieser Combi-Konvektions-Dampfofen verfügt über eine Vielzahl von Funktionen, die es Ihnen ermöglichen, Ihre Gerichte auf das nächste Level zu bringen. Dank des Touchscreens und der Tastensteuerung haben Sie die volle Kontrolle über den Garprozess, während die Möglichkeit der umgekehrten Türöffnung mit dem Griff auf der rechten Seite eine flexible Anpassung an die Küchenlayout ermöglicht.

Unübertroffene Vielseitigkeit für kulinarische Meisterwerke

Mit einer Leistung von 12,600 kW und der Fähigkeit, bei 400 V / 3N – 50 Hz zu laden, bietet dieser Ofen eine Vielzahl von Kochmöglichkeiten. Von der langsamen Zubereitung bei niedrigen Temperaturen bis hin zur schnellen Regeneration von Speisen ermöglicht der REDFOX – MPD 1011 ER eine präzise Steuerung der Wärmebehandlung für jedes Gericht. Die innovative Delta-T-Hitzevorbereitung und die Möglichkeit des Nachtgarens garantieren optimale Ergebnisse bei jedem Einsatz.

Innovation für die moderne Küche

Mit Funktionen wie der USB-Port für das Hochladen von Rezepten und das Aktualisieren der Firmware sowie der HACCP-Kontrolle für maximale Lebensmittelsicherheit ist der REDFOX – MPD 1011 ER der Inbegriff moderner Küchentechnologie. Die Kombination von Dampf und Heißluft sorgt für eine gleichmäßige und schonende Zubereitung, während die Möglichkeit der Rauchentfernung für eine saubere Arbeitsumgebung sorgt.

Der Combi-Konvektions-Dampfofen elektrisch 10x GN 1/1 Direktdampf Touchscreen Rechte Tür | REDFOX – MPD 1011 ER ist mehr als nur ein Küchengerät – er ist ein Partner für kulinarische Kreativität und Exzellenz. Mit seiner präzisen Steuerung, seiner Vielseitigkeit und seiner robusten Konstruktion setzt er neue Maßstäbe für professionelle Küchen auf der ganzen Welt. Entdecken Sie noch heute die grenzenlosen Möglichkeiten dieses revolutionären Geräts und bringen Sie Ihre Kochkunst auf ein neues Niveau.