Konvektionsofen Gala – 40 x 60cm x 10 – 26,5 kW – Gala-10R

Konvektionsofen Gala-10R: Die perfekte Lösung für Ladenbäckereien

Der Konvektionsofen Gala-10R ist ein leistungsfähiges und vielseitiges Gerät, das speziell für Ladenbäckereien entwickelt wurde, um eine effiziente und hochwertige Backerfahrung zu bieten. Mit seinen herausragenden Funktionen und seiner robusten Bauweise setzt dieser Ofen neue Maßstäbe in der Backindustrie.

Leistung und Kapazität

Der Gala-10R bietet eine beeindruckende Kapazität von 40 x 60 cm x 10, was bedeutet, dass er problemlos große Mengen an Backwaren gleichzeitig verarbeiten kann. Mit einer Leistung von 26,5 kW und einem Anschluss von 3NAC I 400 V ist dieser Ofen darauf ausgelegt, auch den anspruchsvollsten Anforderungen gerecht zu werden. Darüber hinaus verfügt er über einen Gärschrank mit den Maßen 100 x 168 x 77 cm und einer Leistung von 2 kW, der perfekt auf die Backbleche 600x400mm abgestimmt ist.

Vielseitigkeit und Komfort

Der Gala-10R ist mit einer programmierbaren, digitalen Steuerung ausgestattet, die eine präzise und benutzerfreundliche Bedienung ermöglicht. Er ist optimal für Ladenbäckereien geeignet und passt perfekt zu den täglichen Anforderungen eines geschäftigen Betriebs. Darüber hinaus bietet der Ofen eine Rotation und Beschwadungsfunktion, um eine gleichmäßige und professionelle Backqualität zu gewährleisten.

Robuste Bauweise und Qualität

Mit seinem soliden und langlebigen Design sowie einem Gewicht von 450 kg ist der Gala-10R ein zuverlässiges Arbeitspferd in jeder Bäckerei. Er ist speziell darauf ausgelegt, den hohen Anforderungen des professionellen Einsatzes standzuhalten und bietet eine herausragende Leistung über einen langen Zeitraum hinweg.

Insgesamt ist der Konvektionsofen Gala-10R die ideale Wahl für Ladenbäckereien, die Wert auf Qualität, Leistung und Zuverlässigkeit legen. Mit seinen fortschrittlichen Funktionen, seiner Benutzerfreundlichkeit und seiner robusten Bauweise ist dieser Ofen eine Investition, die sich langfristig auszahlt und dazu beiträgt, den Erfolg Ihres Unternehmens zu steigern.

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