Pizzaofen-Ø 30cm (6)-6 kW -PCS9262-E

Pizzaofen-Ø 30cm (6) – 6 kW – PCS9262-E: Effiziente Lösung für perfekte Pizzen

Der Pizzaofen PCS9262-E ist eine kompakte und dennoch leistungsstarke Lösung für die Gastronomie, die eine herausragende Kapazität und präzise Funktionen bietet. Mit einem Durchmesser von 30 cm (6) bietet dieser Ofen ausreichend Platz für die gleichzeitige Zubereitung von sechs köstlichen Pizzen. Die Backkammermaße betragen 92 x 62 x 15 cm, während die Außenmaße des Ofens 130 x 89 x 49 cm betragen. Inklusive Kabel und offener Tür misst der Ofen 130 x 109 x 49 cm.

Leistungsstark und vielseitig

Mit einer Anschlussleistung von 6 kW und einer 3NAC bei 400V bietet der PCS9262-E eine beeindruckende Leistungsfähigkeit. Trotz seiner robusten Leistung ist der Ofen leichtgewichtig, mit einem Gewicht von nur 140 kg. Er kann bis zu 5 Etagen gestapelt werden, was eine optimale Raumnutzung ermöglicht. Die Backkammer ist mit einem Schamottsteinboden ausgestattet, der für eine gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt, während die Innenisolierung aus Steinwolle eine effiziente Hitzeleistung gewährleistet.

Funktionen für optimale Ergebnisse

Die Tür des PCS9262-E ist mit einer Federung versehen, die ein sanftes Öffnen und Schließen ermöglicht, während die Frontseite aus hochwertigem Edelstahl gefertigt ist und das Gehäuse aus robustem Stahlblech besteht. Jede Backkammer verfügt über eine individuelle Beleuchtung, die eine klare Sichtbarkeit während des Backvorgangs gewährleistet. Sowohl Ober- als auch Unterhitze sind separat von 85° bis 455°C regelbar, was eine präzise Temperaturkontrolle ermöglicht. Eine analoge Temperaturanzeige bietet eine einfache Ablesbarkeit, während separate Ein- und Ausschalter für jede Backkammer eine bequeme Bedienung gewährleisten.

Der PCS9262-E Pizzaofen bietet eine beeindruckende Leistung und Vielseitigkeit in einem kompakten Design. Mit seinen präzisen Funktionen und seiner einfachen Bedienung ist dieser Ofen die ideale Wahl für Gastronomen, die nach einer zuverlässigen Lösung suchen, um köstliche Pizzen mit Leichtigkeit und Konsistenz zuzubereiten.

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