POTIS MU E3-N

POTIS MU E3-N: Die Meisterklasse der Fleischbrattechnologie

Die POTIS MU E3-N ist eine herausragende Fleischbratmaschine, die mit ihrer beeindruckenden Leistung und ihrem innovativen Design die Erwartungen in professionellen Küchenbetrieben übertrifft. In diesem Artikel werden die herausragenden Funktionen und Eigenschaften der POTIS MU E3-N vorgestellt, die sie zu einem unverzichtbaren Werkzeug für die Zubereitung hochwertiger Fleischgerichte machen.

Kraftvolle Anschlussfähigkeit und Flexibilität

Mit einer Anschlussleistung von 7,8 kW bei 400 V/230 V und einer Frequenz von ~50Hz bietet die POTIS MU E3-N eine außergewöhnliche Leistungsfähigkeit und Flexibilität. Ihr 3/N/PE-Anschlusstyp gewährleistet eine zuverlässige Energieversorgung und macht sie zu einer idealen Wahl für geschäftige Küchenumgebungen, in denen eine schnelle Zubereitung von Fleischgerichten gefragt ist. Die POTIS MU E3-N ist in der Lage, ein maximales Fleischgewicht von 50 kg und eine maximale Fleischhöhe von 700 mm zu bewältigen, was sie besonders vielseitig und leistungsstark macht.

Innovatives Design für optimale Ergebnisse

Die POTIS MU E3-N zeichnet sich durch ihr innovatives Design aus, das eine optimale Leistung und Benutzerfreundlichkeit gewährleistet. Mit einer Gerätehöhe von 1030 mm bietet sie ausreichend Platz für die Zubereitung verschiedenster Fleischsorten und -größen. Ihre Reflektorfläche besteht aus hochwertigen Keramiksteinen, die eine gleichmäßige Hitzeverteilung und perfekte Garergebnisse garantieren. Die sechs Rohrheizkörper ermöglichen eine schnelle Aufheizung und präzise Temperaturkontrolle, was die POTIS MU E3-N zu einem unverzichtbaren Werkzeug für die professionelle Fleischzubereitung macht.

Großzügige Stellfläche und optionale Flügeltüren

Die POTIS MU E3-N verfügt über eine großzügige Stellfläche, die ohne Fettwanne eine Größe von 450 x 565 mm hat. Mit der achteckigen Fettwanne beträgt die Stellfläche sogar 500 x 715 mm, was ausreichend Platz für die Zubereitung größerer Fleischmengen bietet. Die optionalen Flügeltüren erleichtern den Zugang zum Garraum und ermöglichen eine einfache Reinigung und Wartung der Maschine. Diese praktische Funktion macht die POTIS MU E3-N besonders benutzerfreundlich und effizient in der täglichen Nutzung.

Die POTIS MU E3-N setzt einen neuen Standard in der Fleischbrattechnologie und bietet professionellen Küchenbetrieben eine erstklassige Lösung für die Zubereitung hochwertiger Fleischgerichte. Mit ihrer kraftvollen Anschlussfähigkeit, ihrem innovativen Design und ihrer herausragenden Funktionalität ist sie die ideale Wahl für Gastronomiebetriebe, die höchste Qualität und Effizienz bei der Zubereitung von Speisen suchen.

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