Schockfroster 5x GN 1/1 digital Bedienfeld PET 230 V | REDFOX – SHF 0511

Schockfroster 5x GN 1/1 digital Bedienfeld PET 230 V | REDFOX – SHF 0511: Innovative Kühltechnologie für Profis

Der REDFOX – SHF 0511 Schockfroster ist ein leistungsstarker und zuverlässiger Schockfroster, der speziell für professionelle Küchen entwickelt wurde. Mit seinem digitalen Bedienfeld und seiner hochmodernen Technologie setzt dieser Schockfroster neue Maßstäbe in der Lebensmittelkühlung. In diesem Artikel werden wir uns ausführlich mit den Funktionen und Möglichkeiten dieses Geräts befassen, das für höchste Ansprüche konzipiert ist.

Effizientes Design für optimale Leistung

Der REDFOX – SHF 0511 Schockfroster besticht durch sein effizientes Design, das auf maximale Leistung und Benutzerfreundlichkeit ausgelegt ist. Mit einer Netzbreite von 760 mm, einer Nettotiefe von 700 mm und einer Nettohöhe von 830 mm bietet dieser Schockfroster ausreichend Platz für die gleichzeitige Kühlung von bis zu fünf GN 1/1-Behältern.

Die robuste Konstruktion und hochwertigen Materialien garantieren eine lange Lebensdauer und zuverlässige Leistung, selbst bei anspruchsvollem Einsatz. Mit einem Nettogewicht von 69,00 kg und einem Bruttogewicht von 82,00 kg ist dieser Schockfroster stabil und dennoch leicht genug, um flexibel in verschiedenen Küchenumgebungen eingesetzt zu werden.

Innovative Funktionen für optimale Ergebnisse

Der REDFOX – SHF 0511 Schockfroster verfügt über eine Vielzahl von innovativen Funktionen, die eine optimale Kühlung und Frische der Lebensmittel gewährleisten. Dank seines digitalen Bedienfelds können Benutzer die gewünschte Temperatur und Zeit für die Schockfrostung präzise einstellen, um optimale Ergebnisse zu erzielen.

Mit einer Mindestvorrichtungstemperatur von 3 °C und einer maximalen Gerätetemperatur von -18 °C bietet dieser Schockfroster die Flexibilität, eine Vielzahl von Lebensmitteln schnell und effizient zu kühlen. Der Stoßfischzyklus von 10 kg/min bei -18 °C und der Stoßkühlzyklus von 15 kg/min bei +3 °C sorgen für eine schnelle und gleichmäßige Kühlung der Lebensmittel, um ihre Frische und Qualität zu erhalten.

Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten für professionelle Küchen

Der REDFOX – SHF 0511 Schockfroster bietet vielseitige Anwendungsmöglichkeiten für professionelle Küchen, sei es in Restaurants, Hotels, Catering-Unternehmen oder Großküchen. Mit seiner präzisen Temperaturkontrolle und schnellen Kühlzyklen eignet er sich ideal für die Zubereitung von Speisen in großen Mengen.

Die verstellbaren Füße ermöglichen es Benutzern, den Schockfroster problemlos an die individuellen Anforderungen ihrer Küche anzupassen. Trotz seines digitalen Bedienfelds und seiner fortschrittlichen Technologie bietet dieser Schockfroster eine einfache und benutzerfreundliche Lösung für die Kühlung von Lebensmitteln.

Insgesamt ist der REDFOX – SHF 0511 Schockfroster eine erstklassige Wahl für alle, die Wert auf Qualität, Leistung und Zuverlässigkeit legen. Seine innovativen Funktionen, effizientes Design und vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten machen ihn zu einem unverzichtbaren Gerät in jeder professionellen Küche.

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