Steakgrill elektrisch doppelt 65×48 Tisch DURABLE CHROM | REDFOX – KD 63 E

Leistungsstarker Doppel-Steakgrill für professionelle Ansprüche

Der Steakgrill elektrisch doppelt 65×48 Tisch DURABLE CHROM | REDFOX – KD 63 E ist ein hochwertiges und effizientes Gerät, das speziell für den Einsatz in professionellen Küchen entwickelt wurde. Mit seiner robusten Bauweise, der hohen Leistungsfähigkeit und den vielseitigen Funktionen erfüllt dieser Doppel-Steakgrill die anspruchsvollen Anforderungen von Gastronomiebetrieben. In diesem Artikel werden die technischen Spezifikationen, die herausragenden Funktionen und die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten dieses Geräts detailliert vorgestellt.

Technische Spezifikationen und Design

Der REDFOX – KD 63 E Steakgrill überzeugt durch seine stabilen Abmessungen und das durchdachte Design. Mit einer Netzbreite von 710 mm, einer Nettentiefe von 725 mm und einer Nettohöhe von 540 mm bietet er ausreichend Platz für die Zubereitung großer Mengen an Speisen. Das Nettogewicht von 60 kg gewährleistet eine stabile und robuste Konstruktion, die auch bei intensivem Gebrauch beständig bleibt. Die Bruttomaße von 725 mm in der Breite, 710 mm in der Tiefe und 540 mm in der Höhe sowie das Bruttogewicht von 65 kg erleichtern den Transport und die Installation.

Dieses Gerät ist ein elektrisches Tischgerät, das mit einer Leistung von 9.000 KW beeindruckt. Es wird sowohl mit 230 V / 1N – 50 Hz als auch mit 400 V / 3N – 50 Hz betrieben, was eine flexible und leistungsstarke Energieversorgung sicherstellt. Der Schutz der Kontrollen nach IPX4-Standard bietet eine hohe Sicherheit gegen Spritzwasser, was die Langlebigkeit und Zuverlässigkeit des Geräts in einer intensiven Küchenumgebung erhöht.

Hergestellt aus AISI 430, einem hochwertigen und korrosionsbeständigen Edelstahl, zeichnet sich der Steakgrill durch seine langlebige und pflegeleichte Oberfläche aus. Die Durable Chrom Beschichtung sorgt nicht nur für eine ansprechende Optik, sondern auch für eine einfache Reinigung und Wartung.

Hohe Leistungsfähigkeit und Benutzerfreundlichkeit

Der REDFOX – KD 63 E Steakgrill bietet eine hervorragende Leistungsfähigkeit und Benutzerfreundlichkeit. Mit einer maximalen Gerätetemperatur von 300 °C und einer Mindesttemperatur von 50 °C ermöglicht er eine präzise Temperaturkontrolle, die für das perfekte Grillen von Steaks und anderen Lebensmitteln unerlässlich ist. Die gleichmäßige Erwärmung der glatten Durable Chrom Oberfläche stellt sicher, dass die gesamte Grillfläche gleichmäßig beheizt wird, was zu konsistenten Garergebnissen führt.

Ein besonderes Merkmal dieses Steakgrills sind die unabhängigen Heizzonen. Jede Heizzone kann eigenständig bedient werden, sowohl auf der unteren Platte als auch auf den oberen Platten. Dies ermöglicht es den Köchen, verschiedene Temperaturbereiche für unterschiedliche Lebensmittel zu nutzen und somit die Effizienz und Flexibilität in der Küche zu erhöhen. Die verstellbaren Füße erlauben eine Anpassung an verschiedene Arbeitsflächenhöhen, was den Bedienkomfort zusätzlich steigert.

Die Bedienfelder des Steakgrills sind mit Indikatoren für Betrieb und Heizen ausgestattet, die eine einfache Überwachung des Gerätezustands ermöglichen. Diese Indikatoren zeigen an, wann das Gerät eingeschaltet und wann es aufgeheizt ist, was die Bedienung vereinfacht und die Sicherheit erhöht.

Vielseitige Einsatzmöglichkeiten und praktische Vorteile

Der REDFOX – KD 63 E Steakgrill bietet vielfältige Einsatzmöglichkeiten, die ihn zu einem unverzichtbaren Gerät in jeder professionellen Küche machen. Mit seinen großzügigen Grillflächen von 650 x 480 mm sowie zwei zusätzlichen Platten von jeweils 320 x 380 mm eignet er sich perfekt für das gleichzeitige Grillen großer Mengen an Fleisch, Fisch, Gemüse und anderen Lebensmitteln. Dank der gleichmäßigen Erwärmung und der präzisen Temperaturkontrolle können auch empfindliche Speisen wie Fischfilets oder Gemüse schonend und gleichmäßig gegart werden.

Die Durable Chrom Beschichtung der Grillflächen sorgt nicht nur für Langlebigkeit, sondern auch für eine einfache Reinigung. Ein integrierter Behälter für flüssiges Fett stellt sicher, dass überschüssiges Fett sicher aufgefangen wird, was die Sauberkeit und Hygiene in der Küche fördert. Die Möglichkeit, die Temperatur jeder Heizzone unabhängig zu steuern, erlaubt es den Köchen, verschiedene Garstufen zu erreichen und die Textur und den Geschmack der Speisen optimal zu beeinflussen.

Ein weiterer Vorteil ist die Fähigkeit des Steakgrills, verschiedene Speisen gleichzeitig bei unterschiedlichen Temperaturen zuzubereiten, was die Flexibilität und Effizienz in der Küche erheblich steigert. Ob in einem kleinen Restaurant oder einer großen Gastronomieküche – dieses Gerät liefert zuverlässig exzellente Ergebnisse und trägt maßgeblich zur Optimierung der Arbeitsprozesse bei.

Zusammengefasst ist der Steakgrill elektrisch doppelt 65×48 Tisch DURABLE CHROM | REDFOX – KD 63 E ein leistungsstarkes und vielseitiges Gerät, das die Anforderungen professioneller Küchen erfüllt. Seine robusten technischen Eigenschaften, die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten und der hohe Bedienkomfort machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für Köche, die Wert auf Qualität und Effizienz legen. Mit diesem Steakgrill wird jede Küche auf ein neues Niveau der Leistung und Vielseitigkeit gehoben.

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